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以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用;将。肠粉炒

炒粉的好吃肠粉的做法?

做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。

猪肠粉怎么炒-九州醉餐饮网

想吃猪肠粉了,肠粉炒相关猪肠粉怎么炒这方面的内容我知道的很少,生姜,大蒜,葱一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,这种食物的食材并不。

炒粉肠的好吃做法家常?

4红萝卜切丝 炒粉肠的做法步骤4 5葱切葱花 炒粉肠的做法步骤5 6 炒鸡蛋不需要太老,不然不好吃,最好快炒鸡蛋才嫩又滑。 炒粉肠的肠粉炒禁漫天堂免费在线观看做法步骤6 7 包菜丝和红萝。

豉油皇炒猪肠粉怎么做-九州醉餐饮网

先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。毛片资源 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

姜葱炒粉肠的正宗做法?

5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的禁漫天堂下载安装污油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

山西炒粉肠的做法?

蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、免费网站大全百度搜索华为手机官猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里，尽量的倒满。

8、撒上肉沫，青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白，猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

大数据公布 泉州“借阅达人”一年借书969本

本报讯(记者 张素萍 通讯员 王明雄 文图)每打开一本书，就是一个世界。今天是第25个世界读书日。昨日，早报记者采访了泉州市图书馆和多位市民，调查了解咱泉州人的阅读方式和习惯。泉州市图书馆的阅读大数据显示，市民蓝县喜先生在2019年里共借阅了969本书，成为排名第一的“借阅达人”，而被借阅最多的书籍是《没眼人》。

市民在百姓书房阅读 （资料图）

纸质阅读

图书流通193万册次文学传记类最受欢迎

泉州市图书馆办公室主任王明雄介绍，随着泉州市图书馆少儿分馆、百姓书房等相继开放和完善，办理借书证的人数渐渐多了。统计显示，2019年全年，泉州市图书馆全馆的流通图书册次达193万余册次，其中外借图书96万多册次，外借读者人数67808人，人均纸质图书14本，“这是本馆读者阅读本馆书籍的数据，不是泉州市民的阅读数据。”王明雄解释。

从泉州市图书馆的借阅排行榜来看，文学传记类书籍高居排行榜前二十。其中，《没眼人》《影响中的创造：贾平凹小说的独异生成》《九个人》《瑞雪丰年》《爱的天空》分别名列榜单前五。据悉，《没眼人》一书是作者亚妮通过长达10年的跟踪拍摄后所写的，完整再现了没眼人的前世今生，该书曾被评为“2017年大众喜爱的50种图书”。

泉州“借阅达人” 每天坚持为儿“读”书

泉州市图书馆2019年读者借阅排行榜表明，有人一年借了969本书！“我借的书，很多是给孩子看的。”家住市区崇福路的这位“借阅达人”蓝县喜告诉记者，从儿子上幼儿园中班开始，他便带领孩子开启了阅读之旅。“开卷有益嘛，我希望孩子从小多读点书，养成阅读习惯。”蓝先生说，他每天坚持不间断地为儿子“读”书，“通常是我读他听。最初我们几乎把市图书馆东湖馆区少儿部的书看完，后来就去刺桐路少儿分馆，一次都会借五六本。”

位居“读者借阅排行榜”第二名的是市民谢敏梅，2019年她借了497本书。她告诉记者，事实上借书的是她的儿子唐维钦。“借得最多的是小说类书籍，一次借七八本，每天至少阅读1小时，有时候一天就能看完一本书。”12岁的唐维钦，是丰泽区第一中心小学五年级学生，《查理九世》系列、《装在口袋的爸爸》是他喜欢的书籍。

人均阅读2.84本 三成以上民众选择听书

第十七次全国国民阅读调查成果显示，我国成年人纸质读物的阅读量、阅读时长都有所下降，而数字阅读的时长有所上升。2019年，76.1%的成年人用手机阅读，24.8%的成年人在电子阅读器上阅读，这两项均比去年有所增长。据统计，去年人均电子书阅读量为2.84本，人均每天读书时长为19.69分钟，近八成是18岁至49岁人群。

虽然“读”的书少，但是“听”的书多。“现在有很多APP可以听书，囊括了文学名著、英语、百科、童话故事等内容，在听的过程中不知不觉能学到很多知识。”家住市区湖心街的柳女士说。“边跑步边听书，8公里也变得不在话下了！”泉州某事业单位工作人员吴先生告诉记者，长跑考验耐力和信心，但听着书跑着步，前面的路似乎就没那么难了。

报告显示，2019年有声阅读继续较快增长，三成以上民众有听书习惯。

电子阅读

疫期更多人阅读 相关作品受青睐

4月20日，亚马逊中国发布《2020全民阅读报告》显示：在亚马逊平台上，46%的读者每天利用30分钟至1小时进行电子阅读。总体上看，经典名著仍是最受读者青睐的图书类别。而不同年龄段的读者，则呈现出各自的阅读偏好。据统计，“50后”“60后”选择经典名著、历史传记的占比更高，“70后”“80后”偏爱社科人文、经济管理类别的书目，而“90后”“00后”对中外文学，特别是科幻及网络文学表现出浓厚兴趣。

令人关注的是，疫情防控期间，很多人利用“宅家”时光遨游书海，从阅读中获得精神慰藉和自我提升，超七成读者反馈自己在疫情期间阅读量较平日有所增加。《血疫：埃博拉的故事》《鼠疫》《霍乱时期的爱情》等大批与疫情和传染病相关的作品受到读者青睐。泉州市图书馆电子阅读平台显示，电子阅读排行榜前10名，就包括《儿童新型冠状病毒肺炎防护》等书籍，而童书插画家凯特·格林纳威的《窗外》高居榜首。

收废品起纠纷一对父子被刺 造成一死一伤嫌疑人落网

原标题： 收废品起纠纷一对父子被刺 造成一死一伤嫌疑人落网

收废品起纠纷 一对父子被刺

造成一死一伤，嫌疑人落网

昨日，在福建医科大学附属二院东海院区急诊室，57岁的安徽人韩某洲坐在病床上，一旁的儿媳哄完小女儿，掩面哭泣。韩某洲怎么也想不到，因在市区东海海宸尊域小区收废品的缘故,对方竟然持刀相向，年轻的儿子为此丧了命，自己也受伤住院。

原来，17日下午，韩某洲和儿子韩某朋被收废品的“竞争者”，河南籍男子李某超持刀刺中。韩某朋抢救无效死亡，韩某洲受伤。丰泽警方通报称，当晚9时许，在事发小区抓获犯罪嫌疑人李某超。

□本报记者 廖培煌

“竞争者”行凶

父子齐被刺

韩某洲来泉州收废品已有10多年，今年，儿子儿媳带着两个女儿也来到泉州。他们一家人租住在东海，平时，韩某洲和儿子外出收废品。多数时候，他们在东海一带的新小区揽活。

病床上的韩某洲说，春节过后两三个月，他和儿子经常在东海海宸尊域小区收废品。有业主需要装修时，他们会帮忙拆除一些金属材料，而后收购。今年7月左右，一名河南籍男子也到小区，承包了收废品的活。“之前因为收废品的事情，发生过矛盾。”韩某洲称，竞争者放狠话威胁，让他们不要再到海宸尊域小区收废品。

9月16日，“老陈”一直打电话来催，说是有一户装修户的铝合金要拆，但是承包的人拆了好几天拆不下来。因为韩某朋拆卸物件比较利索，“老陈”就叫他们去做。据韩某洲所说，“老陈”是他们进出小区收废品的管理人员。不过，该说法未得到证实。

“我回绝了好几次，‘老陈’说一定没问题。”韩某洲说，16日，儿子去收了废品。韩某朋的妻子张某娟说，17日，她还劝丈夫不要再去这个小区收，可是丈夫说人家一直来催，没事的。17日下午2点多，韩某朋先去小区，下午4点多，韩某洲到小区帮儿子装车，三轮摩托车停在地下室。

韩某洲说，他和儿子在装车时，那个男子（指李某超）跟两名保安走了过来。“男的朝我儿子走过去，儿子‘啊’的一声大叫，我才看到，他手里有把刀，儿子脖子流血不止。”韩某洲称，男子又拿刀冲向他，他下意识躲闪，刀划到下巴。

嫌疑人作案后逃离

警方全力侦查擒获

挥刀刺到韩某洲父子后，男子迅速离开。韩某洲父子则被送往福建医科大学附属二院东海院区抢救。最终，27岁的韩某朋抢救无效身亡。“我婆婆腿有残疾，现在都要靠器材助行。大女儿4岁，小女儿才8个月，以后的日子可怎么过啊。”张某娟掩面哭泣。

昨日上午，记者来到海宸尊域小区，门岗保安表示不清楚这事，并拒绝记者进入小区。

昨日11点多，丰泽公安分局通报称：2018年9月17日17时40分许，我局接群众报警称，东海海宸尊域小区有人打架，现场有人受伤。接警后，我局民警赶赴现场处置。经初步调查，李某超（男，47岁，河南人）与韩某洲(男，57岁，安徽人)、韩某朋（男，27岁，安徽人）父子因纠纷引发打架，李某超持刀刺伤韩某洲和韩某朋后逃离现场。案件造成韩某朋送医院抢救无效死亡，韩某洲受伤在医院治疗。

案发后，我局立即启动命案侦破机制，全力开展侦查，并于当天21时许，在海宸尊域小区抓获犯罪嫌疑人李某超。目前，案件正在侦办中。